Концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка, сироп цикория, натуральные включения фруктов (согласно вкуса), эмульгатор лецитин соевый, влагоудерживающий агент глицерин, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному (согласно вкуса), вода подготовленная, Витамин С, витамин В1, Витамин В3, витамин В5, витамин В6, витамин В12, фолиевая кислота. Состав глазури: заменитель какао - масла, эмульгатор лецитин соевый, какао - порошок, молоко сухое цельное. Без добавления сахара.

Чем Полезна?

• Пищевое эфирное масло апельсина придает граноле насыщенный аромат. Он избавляет от беспокойства, помогает справиться с усталостью, улучшает настроение и эмоциональное состояние.
• Куркума окрашивает молоко в желтый цвет, а также обладает антисептическим действием.
• Цельнозерновые овсяные хлопья – источник клетчатки и медленных углеводов. Надолго сохраняют чувство сытости и способствуют хорошему пищеварению.
• Кокосовая стружка богата полезными жирами и витаминами В.Е.
• Натуральный цветочный мед заменяет сахар.
• Как и все продукты POLEZZNO, гранола не содержит консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей. 

белки 9,5 г, жиры 10,9 г, углеводы 63 г; энергетическая ценность — 1 624 кДж/388 ккал

Овсянные хлопья, экстракт из проростков ячменя (солод ячменный светлый , вода), виноград сушенный (изюм), сироп топинамбура (клубни топинанбура, вода), кокосовое масло рафинированное, финик резанный сушенный, чернослив резанный , воздушный рис.

Щедро сдобренная отборными ягодами, наша гранола с черносливом и финиками - настоящий хит.

Белки-6,5г, жиры-11г, углеводы-52г,пищевые волокна -6г

Овсяные хлопья, экстракт из проростков ячменя, ананас сушенный , сироп топинамбура, кокосовое рафинированное масло, воздушный рис, семена кунжута белого, кокосовые хлопья (высушенная мякоть кокоса).

Белки-9г, жиры-13г, углеводы-57г

Овсяные хлопья, экстракт из проростков ячменя, клюква сушеная, сироп топинамбура, кокосовое рафинированное масло, воздушный рис, семена кунжута

Белки-9г, жиры-12г, углеводы-58г

Овсяные хлопья, экстракт из проростков ячменя,курага резанная, сироп топинамбура, кокосовое рафинированное масло, воздушный рис, семена кунжута

Белки-10г, жиры-14г, углеводы-60г

Овсяные хлопья, экстракт из проростков ячменя, банан сушенный, арахис обжаренный, сироп топинамбура, кокосовое масло рафинированное, семена кунжута белого, воздушный рис, какао порошок.

Белки-11г, жиры-16г, углеводы-50г

Овсяные хлопья, экстракт из проростков ячменя (солод ячменный светлый, вода), виноград сушеный (изюм), сироп топинамбура (клубни топинамбура, вода), кокосовое масло рафинированное, финик резаный сушеный, чернослив резаный,воздушный рис.

белки-6,5 г, жиры-11 г, углеводы-52 г

Любите каши послаще? Эта - для вас! Натуральная сладость чернослива и легкий шоколадный вкус кэроба делают кашу любимицей всех сладкоежек.
Богатый дубильный веществами, витаминами В,А и D, а также кальцием, форфором и железом кэроб очистит организм от токсинов. Чернослив сбалансирует пищеварение, кунжут ускорит обмен веществ, а масла льна укрепят иммунитет и нервную систему.

Белки-16г, жиры-33г, углеводы-34г

В меру сладкий изюм естественной сушки, перемолотое льняное семя, зеленая гречка и кунжут. Эта каша отлично насытит и зарядит вас энергией на несколько продуктивных часов. В ней содержатся полезные насыщенные жиры, витамины В, С,А, калий, кальций, хром, фосфор, медь и большое количество незаменимой клетчатки.

Белки-18г, жиры-14г, углеводы-30г

Сладкие яблоки и пряная корица словно созданы друг для друга.Дополняя компанию льна и зеленой гречки, они делают кашу особенно вкусной и ароматной.
Полезные свойства темного льна подарят вам отличное состояние кожи, волос и ногтей, а зеленая гречка замедлит процессы старения. Корица поможет содержать организм в тонусе и ускорит обмен веществ.А большое количество клетчатки наладит процессы пищеварения.

Белки-13г, жиры-26г, углеводы-42г

Эта каша сочетает насыщенный шоколадный вкус кэроба, большое количество клетчатки, витаминов, белка и полезных жиров из льна, повышенное содержание кальция из кунжута.
Кэроб - настоящая находка для любителей шоколада. Его вкус схож со вкусом какао, в нем меньше жираи кофйеина, и он отлично подходит для диетического питания. Кунжут и кэроб работают как мощный источник кальция.

Белки-17г, жиры-37г, углеводы-31г

• Миндаль выделяется по содержанию ненасыщенных жирных кислот: полиненасыщенных омега-6 жирных кислот и мононенасыщенной омега-9 жирной кислоты.
• Высокое содержание витаминов В1, В2, В5, В6, В9, С, РР и минеральных веществ: калия, кальция, магния, цинка, селена, меди, марганца, железа, хлора, серы, йода, хрома, фосфора, натрия.
• Выделяется по содержанию бета-ситостерола — одного из самых распространенных фитостеринов — вещества с эстрогенным и антисклеротическим действием.

Высокая пищевая ценность и богатый витаминно-минеральный состав миндальной муки делают ее важным компонентом полноценного здорового питания. А широкое применение в кондитерских рецептах принесло ей заслуженную популярность. Миндальная мука — основа для вкуснейших пирогов и пирожных.

Рецепты:

• Оладьи из миндальной муки с мёдом. Смешайте два яйца, ½ ст. ложки ванильного сахара, 1 ст. ложку воды и 1 ст. ложку мёда. Добавьте 1 стакан миндальной муки, соль по вкусу и щепотку соды, продолжая размешивать, влейте 2 ст. ложки растопленного до жидкого состояния топленого масла. Выпекайте на среднем огне. Готовые оладьи перед подачей на стол можно полить мёдом, вареньем или сиропом.
• Миндально-шафрановое печенье. Взбейте миксером 3 охлажденных яичных белка, постепенно добавляя 2 ст. ложки сахара, до появления плотной белой массы. Добавьте одно рыльце шафрана. Непрерывно помешивая, добавьте 100 г миндальной муки небольшими порциями. На противне, застеленном бумагой для выпечки, сформируйте небольшие кружочки из получившейся массы. Выпекайте печенье при 140 градусах 40 минут.
• Белки 25,8 г, жиры 54,5 г, углеводы 13 г;

Мука из бобов нута - хороший источник калия, кальция, цинка и белка. В нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности.
Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.
Добавление нутовой муки повышает питательность, вкусовые качества и биологическую ценность продуктов.
Не содержит глютен!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нутовую муку можно использовать в соусах, для панировки мясных и рыбных блюд, для приготовления каш и супов, добавлять в выпечку.

• Белки - 22,3 г, Жиры - 6,7 г, Углеводы 57,8 г.

Кукурузная мука высоко ценится не только пекарями и кулинарами, но и диетологами, косметологами. Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: мамалыгу, поленту, угали, бануш, буламик, традиционные мексиканские лепешки и др. Хлеб, выпеченный из кукурузной муки, является наилучшей пищей для страдающих туберкулезом и желудочными расстройствами. Не содержит следов глютена.
Мука кукурузная - ценный диетический продукт, не содержит следов глютена.

• Белки - 8 г, Жиры - 1 г, Углеводы - 75 г.

Мука получена по уникальной технологии. Размол происходит при температуре не выше 40°С. Фракции получаются, как при помоле каменными жерновами - от самой мелкой до крупной. Это позволяет нашей муке дольше храниться, содержать больше полезных веществ, снижает её гликемический индекс.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Можно использовать в выпечки тортов, в приготовлении десертов, пюре и супов, лапши и т.д.

• Белки - 75 г, Жиры - 2,5 г, Углеводы 77,5 г.

Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной. Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания. Из ржаной муки можно испечь не только традиционный черный хлеб, но и лепешки, кексы, пряники, бисквиты, печенье.
Цельносмолотая ржаная мука – это молотое без отсева зерно ржи. Она содержит полный, сбалансированный природой, комплекс минеральных веществ и витаминов.
Ржаной хлеб содержит больше необходимых для здоровья микроэлементов – магния, калия, железа. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е.

• Белки - 10,7 г, Жиры - 1,9 г, Углеводы - 58,8 г.

• Рисовая мука не содержит глютена, в отличие от пшеничной или ржаной. Уменьшение содержания глютена в пище актуально для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта.
• Употребление рисовой муки, как и других продуктов из риса, выводит из организма человека избыток солей. Выведение соли способствует уменьшению отеков.
• Высокое содержание витаминов группы В благотворно влияет на нервную систему.
• Рисовая мука — высокопитательный продукт, это позволяет с успехом использовать ее в детском питании.
• Высокая энергетическая ценность рисовой муки снижает потребность в сахаре и жирах, что может способствовать снижению лишнего веса.
• Из рисовой муки получаются нежные, но эффективные скрабы и маски для кожи лица.

Рецепты:

• Рисовые оладьи. Взбить 2 яйца с щепоткой соли, 180 г рисовой муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Добавить 150 мл жидкого йогурта. Перемешать. Выпекать оладьи на растительном масле в разогретой сковороде.
• Рисовые клецки. Смешать в миске 200 г рисовой муки и 5 ст. л. воды. Замесить тесто. Слепить из него маленькие шарики. В большой кастрюле отварить их в течение 5 мин после того, как шарики всплывут. В это время смешать ½ чашки тертого имбиря, 150 г сахара и мелко порезанную кожуру 1 мандарина, добавить 1 л воды и тушить до состояния густого сиропа. Клецки остудить в холодной воде и подавать с сиропом.
• Белки 7,0 г, жиры 0,9 г, углеводы 71 г

По биологической ценности белка и содержанию крахмала рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки.
Рисовая мука является источником растительного белка, полноценного по аминокислотному составу, содержит натрий, калий, магний, фосфор, витамины В1, В2 и РР.
В её состав входят биотин (витамин), амилопектин и цинк (микроэлемент), значительное количество крахмала, который легко усваивается организмом человека, немного клетчатки (до 1 %) и моно-и дисахаридов (до 0,4 %).
Не содержит глютен!

• Белки - 7 г, Жиры - 0,5 г, Углеводы - 78 г.

Чем Полезно:

• Не содержит глютен.
• Отличается высоким содержанием магния, фосфора и меди, что способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой и костной систем.
• Гречневая мука исключительно богата флавоноидами. Флавоноиды обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, сохраняют здоровье капилляров и стенок сосудов.
• Прекрасный источник легко усваиваемого растительного белка.
• Высокое содержание клетчатки, присутствие почти всех витаминов группы В, выведение токсинов, контроль уровня сахара и холестерина в крови — вот далеко не все полезные свойства муки из зеленой гречки.

• белки 12,6 г, жиры 3,3 г, углеводы 62 г; энергетическая ценность — 1 372 кДж/328 ккал

• Встречайте уникальную новинку Polezzno - заменитель яиц для выпечки без применения животных белков. Теперь тем, кто не употребляет яйца, можно готовить даже самые сложные рецепты. Ведь попытки заменить яйца в рецепте льняной мукой, семенами чиа или псиллиумом редко приводили к успеху. Немного волшебства от Polezzno - и результат ваших кулинарных экспериментов станет значительно более предсказуемым.
• Белки - 30,4 г, Жиры - 0,4 г, Углеводы - 54,4 г.

Активируете закваску согласно инструкции, а затем храните в холодильнике.
(Внутри упаковки подробная инструкция)
Безглютеновый хлеб, который подходит для вашей диеты.

Активируете закваску согласно инструкции, а затем храните в холодильнике.
(Внутри упаковки подробная инструкция)
Безглютеновый хлеб, который подходит для вашей диеты.

Кокосовая стружка — это измельченная высушенная мякоть кокоса. Стружка размера медиум, то есть средняя — наиболее удобна для выпечки. Конфеты, торты, десерты и смузи приобретут чудесный аромат кокоса и станут не только вкусными, но и полезными.

Почему POLEZZNO:

• Кокосовая стружка — очень питательный продукт, ведь она содержит до 65% кокосового масла. О пользе кокосового масла известно давно. Оно является одним из самых полезных и высококачественных жиров, столь необходимых нашему организму!
• Мякоть кокоса содержит витамины В, С и Е, а также минералы калий, кальций, фосфор, железо, медь, марганец, йод.
• Лауриновая кислота в составе кокосовой стружки стабилизирует уровень холестерина в крови.
• Высокое содержание клетчатки способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, помогает организму избавляться от шлаков и токсинов.

Добавляйте кокосовую стружку в кашу, мюсли, смузи и десерты. С кокосовой стружкой самый простой молочный коктейль приобретет аромат тропических островов, а завтрак станет вкуснее и полезнее.

Рецепты:

Кокосовая стружка широко применяется в кулинарии, особенно для изготовления разнообразных десертов. Огромный ассортимент конфет, тортов, пирожных и печенья готовится с добавлением кокосовой стружки. Кроме того, кокосовую стружку можно добавлять в напитки, смузи и каши для придания им уникального вкуса и аромата.

• Сыроедческие бананово-кокосовые конфеты.
  1 банан размять в ступке, перемешать с 1 ч. ложкой меда. 100 г кокосовой стружки размолоть в кофемолке. Добавить в бананово-медовую массу. Тщательно вымесить массу (должна получиться достаточно пластичной). Сформовать руками конфетки или выложить их в силиконовую форму. Поставить в холодильник на час.
• Кокосовый милкшейк с ананасом и черникой.
  Смешать в блендере 1 стакан ананасового щербета, 1 стакан замороженной черники, 1/3 стакана кокосовой стружки, 1 стакан кокосового молока. Измельчить до однородной массы и разлить по высоким бокалам.

Белки 13,0 г, жиры 65,0 г, углеводы 14,0 г;

Превратите приготовление какао-напитка в целую какао-церемонию! Ведь используя различные добавки и способы декорирования, можно получить великое разнообразие оттенков вкуса. В какао можно добавлять орешки, зефир или маршмеллоу, ваниль, корицу, мускатный орех, имбирь и даже кайенский перец! Если у вас мало времени, а какао хочется, просто залейте столовую ложку какао-порошка ¼ стакана кипятка, хорошо размешайте. А затем добавьте любимого подогретого молока. Быстрый какао-напиток готов. Еще какао-порошок можно добавлять в выпечку, конфеты, а также посыпать им готовые пироги и торты.

Какао-порошок POLEZZNO не проходит щелочную обработку, является неалкализованным и натуральным.

Обращаем ваше внимание! Если вы видите надпись на продукте «Натуральный какао-порошок», это говорит о том, что он не алкализованный. То есть термины «алкализованный» и «натуральный» несовместимы применительно к одному и тому же продукту. Алкализация — обработка какао-порошка щелочным раствором для придания ему более яркого аромата и вкуса, которая меняет цвет порошка на более темный и выступает показателем pH продукта.

Чем POLEZZNO:

• Напиток хорошего настроения — какао — стимулирует выработку эндорфинов.
• Богатый витаминно-минеральный состав: токоферол, витамины группы В, фолиевая кислота, железо, фосфор, калий и магний.
• Высокое содержание антиоксидантов для здоровья сосудов и молодости.

Белки 24 г, жиры 15 г, углеводы 10 г;

Кэроб — превосходный заменитель какао-порошка, к тому же мякоть этих стручков очень сладкая от природы. При использовании кэроба в выпечке или десертах вам не потребуется добавление сахара.

• Пряный напиток с кэробом. На небольшом огне подогреть 1/2 л. молока и постепенно всыпать в него 2 ст. ложки кэроба. Довести напиток до кипения, непрерывно помешивая его венчиком. Затем добавить пряности по своему вкусу. Эксклюзивное авторское блюдо готово!
• Банановые булочки. Размять 2 банана вилкой и добавить 1 ст. ложку меда, 2 ст. ложки кэроба, 1/2 ч. ложки соды, 1 ч. ложку корицы, кардамон и соль по вкусу. Тщательно перемешать и оставить на 20–30 минут в теплом месте. Затем добавить 1 стакан ржаной или льняной муки и замесить липкое тесто ложкой. Мокрыми руками сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментом. Сверху шарики присыпать кунжутом и отправить в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекаются булочки около 30 минут.

• ЧЕМ ПОЛЕЗНО:
• Содержит значительно меньше жиров, чем какао. Не содержит кофеин и теобромин — стимулирующие вещества.
• Безопасен для детей, не вызывает аллергию и привыкание.
• Сладкий от природы, сладость кэроба составляет 0,5–0,6 от сладости сахара.
• Содержит кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, а также витамины А, В и D

белки 4,6 г, жиры 0,7 г, углеводы 49,1 г; энергетическая ценность — 929 кДж/222 ккал

Тем, кто без ума от шоколада, посвящается. Шоколадный брауни. Очень шоколадный. Из 100% натурального тертого какао. Какао тертое — это даже не шоколад, это настоящие перетертые обезжиренные какао-бобы! Этот восхитительный десерт готовится на удивление быстро с помощью смеси для выпечки POLEZZNO. Попробуйте приготовить брауни с детьми, у вас обязательно получится.

Дополнительно вам понадобится:

• 3 куриных яйца, 100 г сливочного масла и 170 г сахара.

Время выпекания: 25 минут

Как приготовить:

1. Включите духовку разогреваться до 170 °C.
2. Положите в металлическую емкость сливочное масло и какао тертое из упаковки. Аккуратно растопите и перемешайте.
3. Взбейте яйца с сахаром.
4. Соедините взбитые яйца и смесь POLEZZNO. Перемешайте.
5. Добавьте немного остывшую смесь шоколада к получившемуся тесту. Перемешайте.
6. Застелите форму для выпечки или любую подходящую для духовки емкость пекарской бумагой.
7. Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку.
8. Выпекайте примерно 20–30 минут. Время выпекания можно варьировать в зависимости от того, насколько влажную серединку брауни вы хотели бы получить.
9. Дайте брауни немного остыть в форме, затем порежьте на порционные куски.
10. Получившийся пирог можно посыпать сахарной пудрой, украсить сиропом или ягодами.

Белки 9,2 г, жиры 24,9 г, углеводы 47,4 г;

Печенье бискотти — это итальянская классика. «Дважды печеные» батончики, а именно так переводится название бискотти с итальянского, известны еще со времен Римской империи. Такое печенье очень удобно брать с собой в путешествие или даже в военный поход, ведь оно может храниться несколько лет. Сегодня рецептов бискотти великое множество. Смесь для выпечки без добавок дает полную свободу вашей фантазии. Добавьте любые семечки, орехи или сухофрукты на ваш вкус. Главное — тесто для бискотти будет готово у вас всего за 10 минут, оно будет полезным, легким и безглютеновым!

Дополнительно вам понадобится:

• 2 яйца и 70 г сахара.

Время выпекания: 30+15 минут

Как приготовить:

1. Включите духовку разогреваться до 180 °С.

2. Смешайте в миске 2 яйца и 70 г сахара до тех пор, пока сахар практически не растворится, а смесь не побелеет.

3. Просейте смесь POLEZZNO через сито в эту же миску. Замесите миксером густое тесто.

4. Добавьте дополнительные ингредиенты. Изюм, курага, чернослив, сушеные ягоды, семечки подсолнечника или тыквы, миндаль, фундук, грецкий орех — вот лишь небольшой список возможных добавок. Рекомендуем выбрать 2 ингредиента и добавить их примерно по 50–80 граммов. Можно разделить тесто на 2 части и приготовить 2 разных варианта печенья. Перемешайте тесто.

5. Мокрыми руками скатайте 2 небольшие колбаски диаметром 3–4 см и выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой.

6. Поставьте противень в разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте 25–30 минут.

7. Достаньте противень из духовки. Через 5 минут порежьте бискотти наискосок острым ножом ломтиками по 1–1,5 см. Не нажимайте сильно на нож, чтобы печенье не крошилось.

8. Разложите бискотти срезом вверх на противень. Отправьте в духовку еще на 15 минут.

9. Подождите несколько часов, пока бискотти остынут и станут твердыми. После этого печенье можно сложить в банку или в бумажный пакет.

Очень по-итальянски обмакнуть бискотти в капучино или десертное вино. Не менее вкусно есть печенье с молоком или любым другим напитком. Бискотти хранятся очень долго. Но вряд ли вы сможете это проверить — ведь они такие вкусные!

белки 11,6 г, жиры 10,7 г, углеводы 63,6 г;

Безглютеновая выпечка может быть вкусной! Испеките тонкие блинчики из смеси POLEZZNO и убедитесь в этом сами. Тонкие, хрустящие по краям и нежные внутри. Рецепт тонких блинчиков POLEZZNO создан на основе муки из зеленой гречки — диетической и низкокалорийной. Подавайте блины с натуральными сиропами или вареньем без сахара. В качестве начинки можно использовать икру, соленую рыбу, творог, тертый сыр или грибы, обжаренные с луком.
Дополнительно вам понадобится (для каждой порции)*:
1 куриное яйцо, 1,5–2 стакана молока и 1 чайная ложка сахара.
*Содержимое упаковки рассчитано на 2 порции.


Время выпекания: 30 минут.

Как приготовить:
1. Смешайте миксером смесь для выпечки блинов POLEZZNO, 1 куриное яйцо, 1,5–2 стакана молока и чайную ложку сахара. Тесто должно получиться достаточно жидким. Чем жиже будет тесто, тем тоньше получатся блины.
2. Смажьте сковороду растительным маслом с помощью кондитерской кисти.
3. Выпекайте блинчики на среднем огне с двух сторон до румяности.
Подавайте блины с сиропами, шоколадной или ореховой пастой, джемами или сметаной.

Рецепты начинок для блинов:

• Нарежьте 300 г слабосоленой семги ломтиками. Смазывайте каждый блин сыром маскарпоне (понадобится 300 г сыра), затем дижонской горчицей. Положите ломтик рыбы, сбрызните его соком лимона и заверните.
• Растопите на водяной бане 100 г темного шоколада или какао тертого POLEZZNO. В отдельной посуде растопите 50 г масла какао или сливочного масла. Введите растопленное масло в шоколад тонкой струйкой. Добавьте по вкусу сахарную пудру или финиковый сироп. Намажьте шоколадную пасту на блинчик и положите сверху ломтики фруктов или ягоды.

Наши рекомендации по выпечке:

• Лучше остановить свой выбор на сковороде среднего размера.
• Растительное масло можно добавить в само тесто и выпекать блины на сухой сковороде.
• Коровье молоко можно заменить на растительное или ореховое молоко или на воду. Не рекомендуется убирать из рецепта куриные яйца.
• Вместо сахара можно использовать натуральный сахарозаменитель эритрит POLEZZNO.

Белки 9,1 г, жиры 0,8 г, углеводы 77,4 г

Универсальная безглютеновая смесь подходит для приготовления пирогов, печенья, хлеба, вафель и блинчиков. Строго следуйте рецепту для наилучшего результата. Желательно использовать рецепты безглютеновой выпечки.

Рекомендации по применению:

• Заменяйте пшеничную муку на универсальную безглютеновую смесь в соотношении 1:1.

Советы по выпечке из безглютеновой мучной смеси:

• Добавляйте в безглютеновую смесь жидкость постепенно. Смесь впитывает жидкость не так, как пшеничная мука, поэтому лучше иметь возможность регулировать густоту теста.
• Смесь после вскрытия упаковки желательно хранить в холодильнике.
• Безглютеновая выпечка очень чувствительна к температуре. Поэтому лучше не открывать духовку первую половину времени выпекания. Попробуйте оставить выпечку в духовке с приоткрытой дверцей на некоторое время после окончания процесса выпекания. Это позволит получить более приятную консистенцию продукта.
• Лучше использовать более низкие и широкие формы, чем более высокие и глубокие.

Рецепты:

• Оладьи. 200 г безглютеновой смеси, 2 ч. л. разрыхлителя, 1,5 ст. л. сахара, 1 яйцо, 200 мл молока, щепотка соли, растительное масло. В миске перемешайте сухие ингредиенты, в другой миске взбейте яйцо. Добавьте в мучную смесь яйцо и половину молока, хорошо перемешайте. Затем добавьте оставшееся молоко. Выпекайте оладьи на среднем огне. Они выпекаются дольше, чем на пшеничной муке. Полейте оладьи медом, сиропом или вареньем.
• Кулич. Ингредиенты: 400 г безглютеновой смеси, 17 г дрожжей, 170 мл молока (можно растительного), 100 г масла (сливочного, маргарина или растительного масла), 170 г сахара, 2 яйца, ¼ ч. л. соли, 100 г изюма. Растопите масло, разведите дрожжи в теплом молоке. Взбейте яйца с сахаром. Взбивая, добавляйте масло, затем молоко с дрожжами. Затем накройте тесто полотенцем и оставьте на ночь. Утром в опару добавьте соль, перемешайте. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто миксером. Добавьте изюм и еще раз хорошо перемешайте. Смажьте формы маслом, выложите тесто примерно на ½ высоты формы, оставьте на 1,5 часа. Затем поставьте в предварительно нагретую до 180 °C духовку и выпекайте до румяной корочки примерно 30 минут. Украсьте шапки куличей глазурью и посыпкой.

белки 4,9 г, жиры 0,4 г, углеводы 81,3 г;

Чечевичный суп — сытное ароматное блюдо с восточным оттенком. Букет специй и зелени создает незабываемый вкус, вернуться к которому вы обязательно захотите снова. Одна коробочка рассчитана примерно на 2,5 литра воды. Значит, у вас получится порция на 5 тарелок супа!

Кстати:

• Вы можете воспользоваться погружным блендером и пюрировать суп в конце приготовления.
• К чечевичному супу идеально подойдут гренки с куркумой и зеленью.

Способ приготовления:

В кипящую воду (2,5 л) высыпать содержимое пакета. Варить до готовности на медленном огне под крышкой около 50 мин. При необходимости подливать воду во время варки. За 10 минут до готовности посолить по вкусу.

белки 24,0 г, жиры 1,0 г, углеводы 57,0 г

Крестьянский суп — сытное ароматное блюдо с восточным оттенком. Букет специй и зелени создает незабываемый вкус, вернуться к которому вы обязательно захотите снова. Одна коробочка рассчитана примерно на 2,5 литра воды. Значит, у вас получится порция на 5 тарелок супа!

Кстати:

• Вы можете воспользоваться погружным блендером и пюрировать суп в конце приготовления.

Способ приготовления:

В кипящую воду (2,5 л) высыпать содержимое пакета. Варить до готовности на медленном огне под крышкой около 50 мин. При необходимости подливать воду во время варки. За 10 минут до готовности посолить по вкусу.

Белки - 16 г, Жиры - 1,5 г, Углеводы - 61 г.

Почему POLEZZNO:

• Лидер среди злаков по содержанию витаминов группы В.
• Железа в 5 раз больше, чем в других крупах. Железо благотворно влияет на кроветворную систему и повышает уровень гемоглобина.
• Калий, медь, фосфор, цинк, кальций, магний — богатейший минеральный состав.
• Содержит витамин Р или рутин, помогающий укреплять сосуды.
• Высокое содержание легко усваиваемого растительного белка.

Если вы следите за фигурой, предпочитаете экологически чистые продукты или просто хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, зеленая гречка займет достойное место в вашем рационе.

Рецепты:

• Гречку не обязательно варить. Просто промойте крупу, залейте водой на несколько часов или на ночь, и все полезные вещества сохранятся!
• Необычный вариант завтрака — коктейль из зеленой гречки
  Перемешайте в блендере полстакана замоченной на ночь гречки, 1 стакан миндального молока, 1 ст. ложку семян чиа, 1 ст. ложку меда или сиропа агавы, немного корицы и ванили. Украсьте орешками или фруктами. Регулируйте густоту коктейля по своему желанию.
• Зеленая гречка с овощами
  2 стакана зеленой гречки отварить в подсоленной воде на медленном огне 15 минут. Очистить 2 томата, 1 цукини, 1 луковицу, 1 сладкий перец и 1 морковь. Томаты и цукини порезать кубиками, перец настрогать соломкой, морковь натереть на крупной терке, лук и пучок любой зелени мелко нарезать. Смешать все ингредиенты на сковороде и жарить 10 минут на оливковом масле. Залить водой. Довести до кипения, помешать, посолить, поперчить и тушить под крышкой 30 минут. Готовое блюдо украсить рубленой зеленью.
• Белки 12,6 г, жиры 3,3 г, углеводы 62,1 г

 Он не подвергается шлифовке, что позволяет ему в полной мере сохранить все полезные вещества.
За счет наличия оболочки, бурый рис имеет богатый состав.
В особенности он богат клетчаткой и тиамином, что позволяет очистить организм от шлаков, понизить уровень сахара в крови и активизировать обменные процессы в организме.
В странах Азии этот вид риса является неотъемлемой частью в рационе детей, а в Европе и США бурый рис употребляют люди, ведущие здоровый образ жизни.
Содержание клетчатки - 37 г.

• Белки - 8 г, Жиры - 2 г, Углеводы - 75 г.

Почему POLEZZNO:

• Ценный источник растительного белка, киноа содержит его больше, чем многие виды мяса. При этом белок киноа обладает сбалансированным составом аминокислот, похожим на состав белка молочных продуктов.
• Содержит все незаменимые аминокислоты.
• Фосфор, цинк и кальций необходимы для поддержания здоровья костей, зубов и кожи.
• Высокое содержание легко усваиваемого железа помогает поддерживать оптимальное содержание гемоглобина в крови.
• Магний и медь полезны для сердца и сосудов.
• Способствует очищению печени, улучшая ее работу.
• Низкий гликемический индекс позволяет использовать киноа в диетическом питании.

Если вы следите за фигурой, активно занимаетесь спортом или просто хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, введите в свой еженедельный рацион этот вкусный и полезный натуральный продукт!
Рецепты:

Не забудьте промыть киноа перед приготовлением, чтобы готовое блюдо не горчило! Время варки — 15–20 мин.

• Замените рис на микс киноа в рецепте фаршированного перца. Вегетарианский вариант: смешайте предварительно промытое и сваренное киноа, обжаренные с репчатым луком и морковью грибы и зелень. Фаршируйте перец начинкой и тушите его в подливе из томатной пасты и специй или запеките в духовке. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
• Паштет закусочный. Смешайте полстакана отваренного киноа, 100 г творожного сыра и 100 г икры минтая (или другой рыбной икры). Полученный паштет намажьте на канапе и украсьте свежим огурчиком!

белки 17,0 г, жиры 5,0 г, углеводы 66,0 г

Почему POLEZZNO:

• Ценный источник растительного белка, киноа содержит его больше, чем многие виды мяса. При этом белок киноа обладает сбалансированным составом аминокислот, похожим на состав белка молочных продуктов.
• Содержит все незаменимые аминокислоты.
• Фосфор, цинк и кальций необходимы для поддержания здоровья костей, зубов и кожи.
• Высокое содержание легко усваиваемого железа помогает поддерживать оптимальное содержание гемоглобина в крови.
• Магний и медь полезны для сердца и сосудов.
• Способствует очищению печени, улучшая ее работу.
• Низкий гликемический индекс позволяет использовать киноа в диетическом питании.

Если вы следите за фигурой, активно занимаетесь спортом или просто хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, введите в свой еженедельный рацион этот вкусный и полезный натуральный продукт!
Рецепты:

Не забудьте промыть киноа перед приготовлением, чтобы готовое блюдо не горчило! Время варки — 15–20 мин.

• Замените рис на микс киноа в рецепте фаршированного перца. Вегетарианский вариант: смешайте предварительно промытое и сваренное киноа, обжаренные с репчатым луком и морковью грибы и зелень. Фаршируйте перец начинкой и тушите его в подливе из томатной пасты и специй или запеките в духовке. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
• Паштет закусочный. Смешайте полстакана отваренного киноа, 100 г творожного сыра и 100 г икры минтая (или другой рыбной икры). Полученный паштет намажьте на канапе и украсьте свежим огурчиком!

белки 17,0 г, жиры 5,0 г, углеводы 66,0 г

Почему POLEZZNO:

• Главное достоинство нута — высококачественный легкоусвояемый белок растительного происхождения, который ставят в один ряд с белком птицы и некоторых мясных продуктов.
• Содержащееся в нуте железо способствует повышению уровня гемоглобина.
• Высокое содержание клетчатки способствует мягкому очищению кишечника, выведению шлаков.
• Содержит витамины группы В, особенно много в нём витамина В2, который необходим для нормального тканевого дыхания и окислительно-восстановительных реакций.
• В нуте есть калий, кальций и магний — важнейшие элементы, необходимые для всех обменных процессов в организме человека.
• Аминокислота лизин способствует наращиванию мышечной массы, без увеличения жировой прослойки.

Если вы вегетарианец, следите за фигурой, предпочитаете экологически чистые продукты или просто хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, нут станет прекрасным выбором для вас.

Рецепты:

• Котлеты из нута с тыквой. 200 г нута замочить в холодной воде на ночь. Промыть и отварить до готовности 1–2 часа, остудить. 400 г мякоти тыквы нарезать кубиками, посыпать тростниковым сахаром и корицей, сбрызнуть оливковым маслом. Выложить тыкву на противень и запекать в духовке 20 минут. Смешать 1 яйцо с 1 ст. ложкой лимонного сока, добавить нут, 3 измельченных зубчика чеснока, 1/3 стакана панировочных сухарей, посолить, поперчить по вкусу. Добавить печеную тыкву и тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и жарить на оливковом масле.
• Конфеты из нута. 1 стакан нута замочить на ночь в холодной воде. Отварить нут до мягкости — примерно 1 час. Слить воду и обсушить нут. Измельчить в блендере готовый нут, 170 г кураги, 30 г орехов и 50 г любых семян (тыквенные семечки, кунжут, семена льна). Добавить 2 ст. ложки апельсинового сока, сок 1 лайма, 3 ст. ложки жидкого меда. Перемешать смесь и сформировать конфеты. Для обсыпки можно использовать кокосовую стружку, кунжут или какао-порошок.

Кстати: бобовые премиум-качества POLEZZNO идеально подходят для проращивания.

Нут очень легко проращивается. Обычно это происходит на вторые сутки. Проростки нута особенно богаты антиоксидантами и витамином С при небольшой калорийности. Попробуйте прорастить нут дома!

белки 20,5 г, жиры 6,0 г, углеводы 62,9 г; 

Горох маш, или бобы мунг, или зелёная соя, или золотистая фасоль - зернобобовое растение, пришедшее к нам из Индии. Горошины маша мелкие, глянцевые, овальной формы и ярко-зелёного цвета. В странах Азии используется давно, в последнее время становится популярным и в нашей стране. Интерес к машу не случаен. Горох маш имеет все основания считаться полезным продуктом, потому что его химический состав богат и разнообразен. Маш используют для антитоксикации своего организма и для снижения уровня сахара в крови. Высокое содержание клетчатки поможет стабилизировать уровень холестерина. Помогает стабилизировать состояние женщины в периодах менопауз. Содержит высокое количество витаминов В1, В2, В5, В6,В9, А, Е, Н и РР и минералов: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо. Если вы вегетарианец, следите за фигурой, предпочитаете экологически чистые продукты или просто хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, маш займет достойное место в вашем рационе.

Древний сорт пшеницы, которого не коснулись селекционные работы. Полба сохранила невысокий уровень глютена, много белка и полезных веществ.

Почему POLEZZNO:

• Структура колоса полбы защищает зерно от вредителей, грибковых заболеваний и химического загрязнения почвы. Это позволяет называть полбу экологически чистым продуктом.
• Высокое содержание растительного белка, клетчатки и сложных углеводов надолго дают ощущение сытости и позволяют контролировать вес.
• Уровень глютена значительно ниже, чем в злаках современной селекции.
• В сравнении с обычной пшеницей в полбе гораздо выше содержание магния, железа, цинка и витаминов группы В.

Если вы следите за фигурой, хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, полба станет отличным дополнением к вашему рациону.

Рецепты:

Чтобы готовая полба была рассыпчатой, замочите ее перед варкой в воде, затем промойте.

• Каша из полбы в мультиварке. Вам потребуется 500 г полбы, ½ л молока или воды, ванильный сахар. Поместить продукты в емкость мультиварки, установить режим «каша» на полчаса. Посыпать готовую кашу ванильным сахаром, по вкусу добавить ягоды, фрукты или варенье. Каша из полбы обладает сладковато-ореховым вкусом.
• Плов из полбы с грибами. 2 стакана полбы немного обжарить в топленом масле (3 ст. л.), добавить 5 стаканов кипяченой воды, посолить, закрыть крышку и оставить до готовности. В это время отварить 1 кг грибов. Если грибы маленькие, то можно их не разделывать на части. 2 луковицы нарезать полукольцами и жарить в топленом масле (1 ст. л.), добавить к луку вареные грибы, немного обжарить. Когда полба будет готова, добавить к ней грибы с луком и перемешать. Подавать теплым.

Кстати, зерно полбы можно использовать для проращивания.

белки 24,0 г, жиры 1,5 г, углеводы 56,0 г

Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения.
Цельнозерновые макароны, как и другие цельнозерновые продукты, можно использовать в диетическом питании. Они имеют невысокую калорийность, низкий гликемический индекс, но при этом неплохо насыщают за счет присутствия в составе нерастворимых пищевых волокон.
Покупатели цельнозерновых макарон часто недовольны двумя особенностями:

• Такие макароны зачастую горчат;
• В сваренных макаронах остается грубая фракция, которая хрустит на зубах.

Хорошие макароны можно изготовить только из хорошей муки. Процесс производства нашей муки действительно достаточно скрупулёзно настроен и довольно трудоёмок. Мы используем систему многоступенчатого отсева грубой фракции, которая снова идет на повторные помолы. В результате, мы получаем настоящую цельнозерновую муку однородного помола и сохраняем все ее лучшие свойства.
Почему наши макароны долго не прогоркают?
Так как наша цельнозерновая мука получается однородная и «мелкая», то есть тонкого помола, то тесто, из которого потом выдавливаются макароны, получается плотным, в него не попадает воздух, а значит и кислород. В стенки готовых макарон впоследствии кислород проникает мало и не окисляет макароны изнутри. Поэтому они и остаются достаточно долго вкусными, без горчинки.

Белки - 17г, Жиры - 2,5 г, Углеводы - 67,8 г, Пищевые волокна - 10,7 г, Калий - 388 мг, Кальций - 27 мг, Магний - 136 мг, Фосфор - 401 мг, Железо - 4,44 мг, Цинк - 3,28 мг.

Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения.
Цельнозерновые макароны, как и другие цельнозерновые продукты, можно использовать в диетическом питании. Они имеют невысокую калорийность, низкий гликемический индекс, но при этом неплохо насыщают за счет присутствия в составе нерастворимых пищевых волокон.
Покупатели цельнозерновых макарон часто недовольны двумя особенностями:

• Такие макароны зачастую горчат;
• В сваренных макаронах остается грубая фракция, которая хрустит на зубах.

Хорошие макароны можно изготовить только из хорошей муки. Процесс производства нашей муки действительно достаточно скрупулёзно настроен и довольно трудоёмок. Мы используем систему многоступенчатого отсева грубой фракции, которая снова идет на повторные помолы. В результате, мы получаем настоящую цельнозерновую муку однородного помола и сохраняем все ее лучшие свойства.
Почему наши макароны долго не прогоркают?
Так как наша цельнозерновая мука получается однородная и «мелкая», то есть тонкого помола, то тесто, из которого потом выдавливаются макароны, получается плотным, в него не попадает воздух, а значит и кислород. В стенки готовых макарон впоследствии кислород проникает мало и не окисляет макароны изнутри. Поэтому они и остаются достаточно долго вкусными, без горчинки.
Белки - 17 г, Жиры - 2,5 г, Углеводы - 67,8 г, Пищевые волокна - 10,7 г, Калий - 388 мг, Кальций - 27 мг, Магний - 136 мг, Фосфор - 401 мг, Железо - 4,44 мг, Цинк - 3,28 мг.

Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения.
Цельнозерновые макароны, как и другие цельнозерновые продукты, можно использовать в диетическом питании. Они имеют невысокую калорийность, низкий гликемический индекс, но при этом неплохо насыщают за счет присутствия в составе нерастворимых пищевых волокон.
Покупатели цельнозерновых макарон часто недовольны двумя особенностями:

• Такие макароны зачастую горчат;
• В сваренных макаронах остается грубая фракция, которая хрустит на зубах.

Хорошие макароны можно изготовить только из хорошей муки. Процесс производства нашей муки действительно достаточно скрупулёзно настроен и довольно трудоёмок. Мы используем систему многоступенчатого отсева грубой фракции, которая снова идет на повторные помолы. В результате, мы получаем настоящую цельнозерновую муку однородного помола и сохраняем все ее лучшие свойства.
Почему наши макароны долго не прогоркают?
Так как наша цельнозерновая мука получается однородная и «мелкая», то есть тонкого помола, то тесто, из которого потом выдавливаются макароны, получается плотным, в него не попадает воздух, а значит и кислород. В стенки готовых макарон впоследствии кислород проникает мало и не окисляет макароны изнутри. Поэтому они и остаются достаточно долго вкусными, без горчинки.
СОСТАВ

• Настоящая цельнозерновая мука из полбы.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления: 8 мин. Способ приготовления: в кипящую подсоленную воду опустить необходимое количество продукта, периодически помешивать.
СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности: 18 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: В пределах обозначенного срока годности.
Условия хранения: Температура от -40 до +30, влажность от 55% до 70%.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Индивидуальная непереносимость.

Белки - 17 г, Жиры - 2,5 г, Углеводы - 67,8 г, Пищевые волокна - 10,7 г, Калий - 388 мг, Кальций - 27 мг, Магний - 136 мг, Фосфор - 401 мг, Железо - 4,44 мг, Цинк - 3,28 мг.

Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения.
Цельнозерновые макароны, как и другие цельнозерновые продукты, можно использовать в диетическом питании. Они имеют невысокую калорийность, низкий гликемический индекс, но при этом неплохо насыщают за счет присутствия в составе нерастворимых пищевых волокон.
Покупатели цельнозерновых макарон часто недовольны двумя особенностями:

• Такие макароны зачастую горчат;
• В сваренных макаронах остается грубая фракция, которая хрустит на зубах.

Хорошие макароны можно изготовить только из хорошей муки. Процесс производства нашей муки действительно достаточно скрупулёзно настроен и довольно трудоёмок. Мы используем систему многоступенчатого отсева грубой фракции, которая снова идет на повторные помолы. В результате, мы получаем настоящую цельнозерновую муку однородного помола и сохраняем все ее лучшие свойства.
Почему наши макароны долго не прогоркают?
Так как наша цельнозерновая мука получается однородная и «мелкая», то есть тонкого помола, то тесто, из которого потом выдавливаются макароны, получается плотным, в него не попадает воздух, а значит и кислород. В стенки готовых макарон впоследствии кислород проникает мало и не окисляет макароны изнутри. Поэтому они и остаются достаточно долго вкусными, без горчинки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления: 8 мин. Способ приготовления: в кипящую подсоленную воду опустить необходимое количество продукта, периодически помешивать.
СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности: 18 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: В пределах обозначенного срока годности.
Условия хранения: Температура от -40 до +30, влажность от 55% до 70%.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Индивидуальная непереносимость.

Белки - 17 г, Жиры - 2,5 г, Углеводы - 67,8 г, Пищевые волокна - 10,7 г, Калий - 388 мг, Кальций - 27 мг, Магний - 136 мг, Фосфор - 401 мг, Железо - 4,44 мг, Цинк - 3,28 мг.

 Состав : мука льняная (из семян белого льна), мука рисовая, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, подсластитель мальтит, патока крахмальная карамельная, мука кунжутная, крахмал кукурузный, семена белого льна, облепиха сушеная, изолят соевого белка, эмульгатор лецитин подсолнечный, натуральный подсластитель стевия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль морская.

 Состав: мука льняная (из семян белого льна), мука рисовая, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, сироп топинамбура, патока крахмальная карамельная, семена конопли, крахмал кукурузный, семена белого льна, подсластитель- мальтит, мука кунжутная, протеин конопляный, натуральный подсластитель – стевия, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, морская соль.

В составе только натуральные полезные ингредиенты: цельнозерновая мука, кокосовое масло, сушеный корень имбиря, молотая гвоздика и корица. Пищевые волокна , входящие в состав, помогают улучшить пищеварение.

В составе только натуральные полезные ингредиенты: Мука пшеничная цельнозерновая, яблоко сушеное, клюква сушеная, изюм, солодовый экстракт, кокосовое масло, вода, гималайская соль, разрыхлитель (сода пищевая и уксус яблочный).

Состав: сливки, сахар, масло сливочное, соль, лимонный сок, ваниль, артезианская вода.

Состав: сливки, тросниковый органический сахар, масло сливочное 72%, соль, ваниль, лимонный сок, вода.

Состав: миндальное молоко собственного производства, тросниковый органический сахар, кокосовая стружка, гималайская розовая соль, ваниль, лимонный сок, вода, особая технология производства

Если Вы следите за своей фигурой и придерживаетесь правильного и здорового питания, то этот джем просто обязан быть в Вашем рационе. Для худеющих этот плод незаменим, ведь он содержит в себе такие важные витамины, как D, C, A, В.
Mr. Djemius Zero «Манго» можно использовать в качестве добавки к фруктовым салатам, а диетические тосты он сделает не только вкусными, но и полезными. С этим продуктом Ваш иммунитет будет в норме в любое время года.
Белки - 0,18 г, Жиры - 0,14 г, Углеводы - 5,66 г.

без глютена,без сахара, без лактозы

Вес:270гр.

Состав: сироп топинамбура, урбеч кокосовый,семена чиа
Пищевая ценность: белки - 3.2г, жиры - 19,1, углеводы - 46,6г

без глютена,без сахара, без лактозы

Вес:180гр.

Важнейшее достоинство кокосового сахара -самый низкий гликемический индекс среди натуральных подсластителей - всего 35 единиц по сравнению с 65 единицами обычного сахара. Это означает, что кокосовый сахар усваивается организмом медленнее, являясь сложным углеводом.
Содержит намного больше минеральных веществ.Среди них калий, железо, сера, магний, цинк, азот и витамины В1,В2, В3, В6.


Белки-1,1г, жиры-0,5г, углеводы-94г

Полезные свойства:

• Общеукрепляющее действие, повышение работоспособности;
• Снижение артериального давления;
• Восстановление функционирования ЖКТ;
• Мягкое очищение печени от шлаков, токсинов;
• Нормализация кишечной микрофлоры;
• Повышение уровня гемоглобина;
• Положительное влияние на состояние поджелудочной железы;
• Лечение инсульта, гипертонии;
• Комплексное лечение дисбактериоза, устранение изжоги.

Нулевой гликемический и инсулиновый индексы позволяет употреблять эритрит тем, кто следит за уровнем сахара в крови.
Не вызывает процессов брожения в кишечнике, не вредит микрофлоре.
Является антиоксидантом.
Обладает антикариесным действием, оставляя неизменным рН-баланс во рту.
Суточная норма потребления -45 г.

Белки -0г, жиры -0 г, углеводы-0г

Белки-1,1г, жиры-0,5г, углеводы-94г

Ремесленный шоколад. М-м-м-м… Предлагаем вам прикоснуться к ароматному таинству. С коробочкой POLEZZNO вы научитесь делать настоящий шоколад ручной работы для своей семьи или в подарок! У вас получится 3 шоколадки стандартного размера, которые вы по желанию можете украсить орешками, изюмом, шоколадным драже или кондитерской посыпкой. Шоколад на кэробе обладает изысканным вкусом и не содержит какао тертого.

Время приготовления: 40 минут

Рассчитано на 3 плитки шоколада.

Как приготовить:

1. Разогреваем какао-масло на водяной бане.

2. Когда какао-масло полностью растает, добавляем сухое кокосовое молоко и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем, затем пробиваем смесь блендером для более шелковистой структуры.

3. Простой вариант: немного остудите смесь и разлейте по формам. Такой шоколад очень просто сделать с детьми. Он полезный и вкусный, но его надо хранить в холодильнике и съесть в течение 3–5 дней. Для того чтобы ваш шоколад стал твердым и блестящим, не пачкал руки и долго хранился, надо провести процесс темперирования. Если вам хочется сделать всё «по-настоящему» — дерзайте и темперируйте. Для этого вам понадобится кухонный термометр и дополнительные 10–15 минут времени. Шоколадная масса нагревается до температуры не менее 43–45 °С, а затем, при постоянном помешивании, охлаждается до 26–27 °С. И только после этого шоколад заливается в формы.

4. Формами для шоколада могут служить любые пластиковые крышки, формы для изготовления мыла, формочки для свечек и специальные формы для конфет и шоколада, которые продаются в магазинах рукоделия. Чтобы орешки и ягоды лежали красиво на поверхности и были хорошо видны — положите их уже после того, как разольете шоколад в формы. Если вы хотите, чтобы добавки были распределены внутри массы, засыпьте их до разлива в формы и перемешайте.

5. Ставим формочку с шоколадом в холодильник примерно на полчаса. При желании после этого формы с шоколадом можно убрать в морозилку еще на полчаса.

Идея: в получившуюся шоколадную массу можно обмакнуть клубнику или дольки мандарина на палочке, получатся глазированные ягоды. Такой глазурью можно полить праздничный торт или пирожные.

Ремесленный шоколад. М-м-м-м… Предлагаем вам прикоснуться к ароматному таинству. С коробочкой POLEZZNO вы научитесь делать настоящий шоколад ручной работы для своей семьи или в подарок! У вас получится 3 шоколадки стандартного размера, которые вы по желанию можете украсить орешками, изюмом, шоколадным драже или кондитерской посыпкой. Белый шоколад — самый нежный, самый вкусный и любимый многими десерт.

Время приготовления: 40 минут

Рассчитано на 3 плитки шоколада.

Как приготовить:

1. Разогреваем какао-масло на водяной бане.

2. Когда какао-масло полностью растает, добавляем сухое кокосовое молоко и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем, затем пробиваем смесь блендером для более шелковистой структуры.

3. Простой вариант: немного остудите смесь и разлейте по формам. Такой шоколад очень просто сделать с детьми. Он полезный и вкусный, но его надо хранить в холодильнике и съесть в течение 3–5 дней. Для того чтобы ваш шоколад стал твердым и блестящим, не пачкал руки и долго хранился, надо провести процесс темперирования. Если вам хочется сделать всё «по-настоящему» — дерзайте и темперируйте. Для этого вам понадобится кухонный термометр и дополнительные 10–15 минут времени. Шоколадная масса нагревается до температуры не менее 43–45 °С, а затем, при постоянном помешивании, охлаждается до 26–27 °С. И только после этого шоколад заливается в формы.

4. Формами для шоколада могут служить любые пластиковые крышки, формы для изготовления мыла, формочки для свечек и специальные формы для конфет и шоколада, которые продаются в магазинах рукоделия. Чтобы орешки и ягоды лежали красиво на поверхности и были хорошо видны — положите их уже после того, как разольете шоколад в формы. Если вы хотите, чтобы добавки были распределены внутри массы, засыпьте их до разлива в формы и перемешайте.

5. Ставим формочку с шоколадом в холодильник примерно на полчаса. При желании после этого формы с шоколадом можно убрать в морозилку еще на полчаса.

Идея: в получившуюся шоколадную массу можно обмакнуть клубнику или дольки мандарина на палочке, получатся глазированные ягоды. Такой глазурью можно полить праздничный торт или пирожные.

белки 0,4 г, жиры 66,6 г, углеводы 32,2 г;

состав:масло кокосовое нерафинированной, прямой отжим
Вес:150гр.

состав:100%натуральное сливочное масло

Вес:230гр.

Компания Mr.Djemius Zero не могла обойти стороной такой популярный соус, как кетчуп. Приготовленный на основе натуральных свежих томатов, уксуса и специй он является одной из любимых заправок для большинства блюд.
Низкокалорийный соус Mr.Djemius Zero «Кетчуп» имеет насыщенный томатный вкус и тонкий аромат, не содержит сахара и ГМО. Он украсит Вашу диету и не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.
На предприятии используется арахис , горчица, сельдерей, кунжут, соя, злаки, орехи, молоко, яйца, рыба и продукты их переработки.
Белки - 1,1 г, Жиры - 0,2 г, Углеводы - 7,3 г.

СОСТАВ

• Вода, подсластитель эритрит, загуститель кукурузный крахмал, корень имбиря, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), специи, уксус спиртовой натуральный, соль, загуститель ксантановая камедь (природный полисахарид), регулятор кислотности лимонная кислота, природный консервант сорбиновая кислота.

Мы объявляем войну пресным блюдам: с низкокалорийным соусом "Терияки" ваше повседневное меню сможет заиграть новыми вкусовыми красками! Не зря пикантный соус "Терияки" славится своей универсальностью: он станет вкусной заправкой для салатов, улучшит рагу из овощей, будет прекрасным партнером для мяса, рыбы, морепродуктов, птицы.
Продукт может содержать следы других ягод; косточки или их фрагменты. На предприятии используется арахис, горчица, сельдерей, кунжут, соя, злаки, орехи, молоко, яйца, рыба и продукты их переработки. Содержит подсластители. При чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие.

«Сладкий Чили» – традиционный соус тайской кухни, теперь в низкокалорийном исполнении от Mr. Djemius Zero! Этот ароматный соус, приготовленный из перца чили, в сочетании с чесноком и специями позволит самому заурядному блюду заиграть яркими красками.
Блистательный «Сладкий Чили» идеально сочетается с куриным филе, а также с креветками и мидиями, плюс ко всему в соусе совершенно не содержится сахара, жиров и ГМО.
СОСТАВ

• Вода, ананас, лимон свежий, перец чили, чеснок, специи, эритрит, соль, ксантановая камедь (природный полисахарид), природный консервант сорбиновая кислота, уксус.

Белки - 0,34 г, Жиры - 0,04 г, Углеводы - 7,5 г.

Песто – пикантный итальянский соус, завоевавший популярность во всем мире. Песто "Casа Kubana" – это оптимальное сочетание орехов, пряных трав и оливкового масла, лучшая заправка для классических салатов средиземноморской кухни, пасты, горячих блюд, крем-супов и разнообразных холодных закусок, поэтому соус песто подходит не только для домашнего использования, но также часто применяется на ресторанной кухне.

СОСТАВ

• Базилик зеленый свежий, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло оливковое нерафинированное высшего качества (Extra virgin olive oil), ядра кешью, орехи кедровые очищенные, чеснок сушеный, соль морская, антиокислитель - кислота лимонная.
• Продукт может содержать незначительное количество сои.

Состав: Арахис обжаренный, сироп топинамбура, кокосовое масло рафинированное, кэроб порошок.
Белки -19г, жиры -47г, углеводы-24г, пищевые волокна -6г

Состав: Арахис обжаренный, сироп топинамбура (клубни топинамбура, вода),кокосовое масло рафинированное, соль пищевая гималайская розовая.
белки-20 г, жиры-49 г, углеводы-23 г

Состав: Арахис обжаренный,кокос тертый, сироп топинамбура, кокосовое масло рафинированное.
Белки -15г, жиры -46г, углеводы-22г, пищевые волокна -7г

Это полезная замена сахару. Натуральный сироп имеет сладкий вкус с карамельным оттенком и солодовым послевкусием. С ним вкусно есть блинчики, десерты, добавлять вместо сахара в еду, выпечку и просто пить чай. Благодаря отсутствию добавленного сахара, может использоваться на диете и при заболеваниях, а также он помогает сладкоежкам избавиться от «сахарной зависимости». В данном продукте содержится всего 5-7% сахарозы, в то время как во фруктозе ее 50%, в меде 70%, а в сахаре все 100%.
Натуральный злаковый сироп не заставляет поджелудочную железу в режиме повышенной нагрузки выделять инсулин.

белки-6 г, жиры-0 г, углеводы-71 г

Вследствие натуральности продукта возможно ВЫДЕЛЕНИЕ МАСЛА. Перемешать или использовать ценнейшее масло отдельно. Затвердевает при температуре ниже 25С. Можно растопить, поместив в теплое место.

Белки -3,3г, жиры -33,5г, углеводы-6,2г

Вкусный завтрак для всей семьи - благодаря большому содержанию белка организм насытится энергией, получит «порцию» витаминов и аминокислот на весь день. 
Для вегетарианцев –заменит животный белок в рационе.
Для спортсменов - большой набор витаминов (РР, Е, В1, А, В2), а также содержание калия, магния и фосфора помогает организму справляться с физическими нагрузками, а в сочетании с протеинами способствует здоровому набору мышечной массы.
Для похудения - сбалансированный состав позволит поддерживать тело в тонусе, организму будет хватать питательных веществ, при этом не будет истощения и чувства голода.
Для здоровья в целом - показана для профилактики и лечения: желчнокаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей, гепатита, жировой инфильтрации печени, цирроза. Регулярный прием пасты позволяет: снизить риск появления сахарного диабета, снизить порог плохого холестерина, улучшить память и привести в порядок «расшатанные» нервы.
Антиоксиданты, по числу которых продукт сравним с ежевикой и малиной, охраняют организм от свободных радикалов, сохраняет молодость лица и тела. Витамин Д следит за правильным формированием скелета и костной ткани.

Добавь:
в разные блюда, ешь его с хлебом или фруктами
в молочную кашу, в смузи, в запеканки, в различные соусы
в выпечку, например, в кексы или тесто для печенья. 
в заправку для овощных салатов 

Белки: 13
Жиры: 65
Углеводы: 14

Вкусный завтрак для всей семьи - благодаря большому содержанию белка организм насытится энергией, получит «порцию» витаминов и аминокислот на весь день. 
Для вегетарианцев –заменит животный белок в рационе.
Для спортсменов - большой набор витаминов (РР, Е, В1, А, В2), а также содержание калия, магния и фосфора помогает организму справляться с физическими нагрузками, а в сочетании с протеинами способствует здоровому набору мышечной массы.
Для похудения - сбалансированный состав позволит поддерживать тело в тонусе, организму будет хватать питательных веществ, при этом не будет истощения и чувства голода.
Для здоровья в целом - показана для профилактики и лечения: желчнокаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей, гепатита, жировой инфильтрации печени, цирроза. Регулярный прием пасты позволяет: снизить риск появления сахарного диабета, снизить порог плохого холестерина, улучшить память и привести в порядок «расшатанные» нервы.
Антиоксиданты, по числу которых продукт сравним с ежевикой и малиной, охраняют организм от свободных радикалов, сохраняет молодость лица и тела. Витамин Д следит за правильным формированием скелета и костной ткани.

Добавь:
в разные блюда, ешь его с хлебом или фруктами
в молочную кашу, в смузи, в запеканки, в различные соусы
в выпечку, например, в кексы или тесто для печенья. 
в заправку для овощных салатов 

Данная паста подойдет тем, кому требуется получать больше белка, например, для набора мышечной массы. А также тем, у кого в рационе не так много мясных продуктов.

Добавить арахисовую пасту с протеином можно и в любимую утреннюю кашу или сделать вкусный и полезный сэндвич. Такой полезный завтрак поможет сохранить фигуру, т.к. арахисовая паста содержит много белка (усваивается на 98%) и клетчатки, что способствует длительному ощущению сытости и является основой диет для снижения веса и здорового питания

Добавь:
в разные блюда, ешь его с хлебом или фруктами
в молочную кашу, в смузи, в запеканки, в различные соусы
в выпечку, например, в кексы или тесто для печенья. 
в заправку для овощных салатов 

Вследствие натуральности продукта возможно ВЫДЕЛЕНИЕ МАСЛА. Перемешать или использовать ценнейшее масло отдельно. Затвердевает при температуре ниже 25С. Можно растопить, поместив в теплое место.

Полезные свойства кешью:
-способствует здоровью сердца и сосудов
-повышает иммунитет
-обладает антисептическими и антибактериальными свойствами
-снижает уровень холестерина в крови
-усиливает либидо
Хранить при температуре +3 +25С

Белки -18,5г, жиры -48,5г, углеводы-22,2г

Пищевая ценность: белки - 14г, жиры - 37г, углеводы - 27г

Полезные свойства ядер абрикоса:
• способствуют подавлению раковых клеток
• полезны для сердечной мышцы
• усиливают лактацию
• успокоительное средство при 
сильном кашле

Полезно употреблять при:
• лечении и профилактике рака
• кашле, бронхите, ларингите
• кормлении грудью
• нефрите и запорах 
Вследствие натуральности продукта 
возможно выделение масла.

Жиры: 45,4 г. Углеводы: 2,8 г.
Срок годности: 12 месяцев 
Хранить при температуре +3 +25 С

Содержащийся 
в белом амаранте СКВАЛЕН:
• регенерирует клетки кожи, 
насыщает их кислородом
• мощнейший антиоксидант
• замедляет процессы старения
• увлажняет кожу, поддерживает 
водный баланс организма
• повышает иммунитет
• мощный противоопухолевый фактор 

Полезно употреблять при:
• воспалительных процессах
• желудочных заболеваниях 
• диабете, ожирении, атеросклерозе
• анемии, авитаминозе, стенокардии
• гипертонии 
• псориазе

Жиры: 7 г. Углеводы: 68,6 г.

Полезные свойства расторопши:
-содержащийся в расторопше элемент силимарин оказывает благоприятное действие на печень, укрепляя ее клеточные мембраны и устраняя воспалительные процессы
-регенерирует клетки печени!
Полезно употреблять при :
-заболевании печени
-отравлении
-интоксикации организма.
Хранить при температуре +3 +25С

Белки -22г, жиры -23г, углеводы-10г

Полезные свойства семян тыквы:
-природная кладовая цинка
-повышает иммунитет -борются с раком
-снижают уровень холестерина
Полезно употреблять при:
-ухудшении зрения
-артрите, остеопорозе
-преждевременном старении
-кожных заболеваниям
-ожирении
-лечении от паразитов
-простатите и импотенции

Хранить при температуре +3 +25С

Белки -25г, жиры -46г, углеводы-5г

Полезные свойства мякоты:
-сдерживает росто опухолей
-полезна для сердца
-нормализует холестерин
-предотвращает атеросклероз
-стимулирует деятельность кишечника
-уменьшает привыкание к антибиотикам
-поддерживает баланс жидкости в организме
-хорошее антибактериальное и мочегонное средство

Хранить при температуре +3 +25С

Белки -3,33г, жиры -33,5г, углеводы-6,2г

Полезные свойства:
• предотвращает сахарный диабет и даже рак 
• снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний 
• заменяет мясо
• афродизиак
• улучшает пищеварение 
• выводит шлаки
Полезно употреблять при: 
• сахарном диабете
• сердечно-сосудистых заболеваниях
• желудочно-кишечных заболеваниях
Состав: очищенные ядра 
конопли 80%, кукурузное масло холодного отжима 20%
Энергетическая ценность: 
728кКал/3047кДж Белки: 36 г. 
Жиры: 55 г. Углеводы: 23 г.

Полезные свойства мёда:
-антибактериальное и успокаивающее воздействие
-укрепляет иммунитет
-помогает справится с простудой
-улучшает настроение
-снимает воспаление

Полезные свойства мёда:
-антибактериальное и успокаивающее воздействие
-укрепляет иммунитет
-помогает справится с простудой
-улучшает настроение
-снимает воспаление

Полезные свойства мёда:
-антибактериальное и успокаивающее воздействие
-укрепляет иммунитет
-помогает справится с простудой
-улучшает настроение
-снимает воспаление

Полезные свойства мёда:
-антибактериальное и успокаивающее воздействие
-укрепляет иммунитет
-помогает справится с простудой
-улучшает настроение
-снимает воспаление

Матча нейтрализует действие канцерогенов, помогает замедлить процессы старения и омолаживает клетки. Зеленый порошковый чай ускоряет метаболизм и запускает жиросжигательные процессы, работая как детокс-средство.

Чай обладает согревающим, расслабляющим действием и приятным глубоким вкусом. Содержит витамины и микроэлементы, способствует очищению организма и улучшению обмена веществ.

Идеальный чай для расслабленного отдыха вечером. Насыщенный травяной вкус напоминает о теплом летнем отдыхе за городом. Благоприятно влияет на нервную систему и повышает защитные силы организма. А еще помогает справится с бессонницей, ощутить состояние гармонии и спокойствия.

Иван чай обладает терпким вкусом и нежным ароматом. Эффективен при профилактике желудочных заболеваний, выводит токсины, способствует укреплению организма, улучшения умственных способностей и памяти, предупреждения развития болезни Альцгеймера.
Обогащенный черной смородиной, приобретает дополнительные свойства, появляются потогонные, мочегонные свойства. Способствует решению проблем с кровеносной системой, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Давно известно, что иван чай с черной смородиной и его свойства положительно влияют на здоровье мужчин.

Иван чай с мятой это отличное начала дня. Напиток обладает приятным вкусом и богатым ароматом. Он подарит энергию и хорошее настроение, которых хватит на весь день.Кипрейный чай с мятой свойства заключаются в воздействии на весь организм. Благодаря удачному сочетанию этих растений, их полезные качества раскрываются в полную силу. Польза копорского чая с мятой очевидна. Напиток рекомендован в следующих случаях:
- при расстройствах желудка и нарушениях деятельности пищеварительной системы. Он обладает смягчающим эффектом, избавляет от изжоги, снимает боли в области желудка;
- отвар является хорошим мочегонным и желчегонным средством. Напиток удаляет из организма токсины и вредные элементы, способствует профилактике многих заболеваний;
- при мигрени, сильных головных болях, отвар успокаивает и снимает боль.
Он способствует ясности мысли и успокаивает.Иван чай с мятой можно купить в интернет магазине. Это гарантия его качества. Сбор содержит только натуральные части растений, включая соцветия. Это позволяет получить максимум пользы от сочетания Иван чая и мяты.

• Лемонграсс и мята — лучшие компаньоны для борьбы со стрессом! Оба эти растения обладают седативным, то есть успокаивающим эффектом, усиливая действие друг друга. Они снимают спазмы и напряжение, уменьшают чувство тревоги и беспокойства, помогают наладить сон.
• Оба растения обладают свойством снижать чувство головокружения и тошноты, помогают при метеозависимости, укачивании и смене часовых поясов.
• Мята за счет содержания ментола оказывает дезинфицирующее и освежающее действие.
• Лемонграсс положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, повышает иммунитет, способствует мозговой деятельности.
• Напиток не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Не содержит кофеин.

Как приготовить: заварите 1–2 пакетика чая на чашку кипятка в течение 5 минут. Напиток хорош как в холодном, так и в горячем виде. Летом такой чай — прекрасная основа для домашнего лимонада. Добавьте в графин с заваренным чаем ломтики лимона и лед, — и вкуснейший полезный лимонад готов!

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Белки 8,2 г, жиры 2,4 г, углеводы 24,3 г

 Такой купаж обладает противовоспалительным и согревающим действием, дарит чувство внутренней гармонии.
СОСТАВ

• Куркума, лемонграсс, имбирь.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заварите 1-2 пакетика чая на чашку кипятка в течение 5 минут.
СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности: 24 месяца.
Срок хранения после вскрытия: 24 месяца.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%..
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Индивидуальная непереносимость.

• Имбирный чай способствует похудению, как утверждают эксперты. Он действует по 4 направлениям: снижает аппетит, ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение и подавляет синтез гормона стресса — кортизола. Это позволяет рекомендовать имбирный чай тем, кто заботится о фигуре или хочет похудеть.
• Помимо этого имбирный чай стимулирует кровообращение, повышает тонус и укрепляет иммунитет.
• Согласно аюрведе, сушеный имбирь обладает противовоспалительными свойствами, «разжигает пищеварительный огонь», выводит шлаки и токсины. Аюрведа называет имбирь вишвабхесаджем, то есть универсальным лекарством!
• в холодное время, чтобы согреться
• во время простуд, чтобы поднять иммунитет
• когда болит горло
• когда нужно похудеть
• в хорошей компании, потому что вкусно
• на работе, потому что удобно

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов.Способ употребления: 1–2 фильтр-пакета на стакан воды, заваривать 10–15 минут.
Для наибольшего эффекта рекомендуется пить имбирный чай 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

Овсяное печенье. Аромат гречишного меда. Ноты ванили. Приятный сладковатый вкус. Абсолютно натуральный состав. Все это — гречишный чай POLEZZNO. Неудивительно, что гречишный чай завоевал такую популярность во всем мире. Как получается этот насыщенный и богатый оттенками напиток?
В северных провинциях Китая уже много веков выращивается специальный сорт гречихи. Из молодых «молочных» зерен такой гречихи китайцы традиционно заваривают гречишный чай Ку Цяо. Настоящий гречишный чай лучшего качества бережно перемалывается, а затем пакетируется.
Считается, что заваренная татарская гречиха содержит множество минералов и витаминов, которые помогают поддерживать крепкий иммунитет и правильный обмен веществ.

POLEZZNO представляет вам коллекцию ромашковых чаев, в составе которой 2 компонента, 2 ноты. Первая — ромашка, она дополняется и приобретает необычное звучание за счет второй — изысканной лаванды, мужественного чабреца, медовой липы, экзотического ройбуша и уютной мелиссы. Два вкуса и аромата позволят вам насладиться гармоничным и ярким букетом, не заглушая вкус ромашкового чая, но делая его более интересным и запоминающимся.

Ромашка издавна известна и широко применяется в фитотерапии за счет своего мягкого и всестороннего воздействия на организм. Мягким вкусом и легким летним ароматом ромашковый чай завоевал популярность среди любителей травяных напитков без содержания кофеина. Теплый чай с ромашкой успокоит, расслабит и настроит на позитивный лад.

Аромат мелиссы напоминает о летних дачных чаепитиях. Иногда ее называют лимонной мятой из-за внешнего сходства. О пользе мелиссы знал даже древний Авиценна! Мягкое, но всестороннее оздоравливающее действие ромашкового чая с мелиссой положительно отразится на сердечно-сосудистой и нервной системах, поможет бережному очищению организма и улучшению цвета лица.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов.

Способ приготовления: 1–2 фильтр-пакета на стакан воды, заваривать 3–5 минут.

Кисель овсяный марки ФитПарад - это современный инновационный продукт диетического питания, произведённый с уважением к традициям поколений. 
Он содержит в своём составе целый набор ценных для нашего организма компонентов: белки, клетчатку, жизненно-важные аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, Е, РР, биотин, витамины группы В, минеральные соли.
Регулярное употребление киселя улучшает обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует защитные силы и действует как общеукрепляющее средство.
Не содержит консервантов и усилителей вкуса. Не содержит ГМИ.

Белки - 5,6 г, Жиры - 2,7 г, Углеводы - 77,6 г.

Кисель овсяный марки ФитПарад - это современный инновационный продукт диетического питания, произведённый с уважением к традициям поколений. 
Он содержит в своём составе целый набор ценных для нашего организма компонентов: белки, клетчатку, жизненно-важные аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, Е, РР, биотин, витамины группы В, минеральные соли.
Регулярное употребление киселя улучшает обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует защитные силы и действует как общеукрепляющее средство.
Не содержит консервантов и усилителей вкуса. Не содержит ГМИ.

Белки - 5,6 г, Жиры - 2,7 г, Углеводы - 77,6 г.

Почему POLEZZNO​:

• Без глютена. Скажем нет раздражающему действию глютена на кишечник.
• Без крахмала и сахара. POLEZZNO берет в будущее только лучшее.
• Пробиотические свойства псиллиума и семян чиа обеспечат необходимые условия для роста полезной микрофлоры.
• Смягчающее действие киселя поможет справиться с раздражением слизистой желудка и кишечника.
• Ваш организм работает как часы. Да, это — один из эффектов регулярного употребления киселя POLEZZNO.
• При минимуме калорий кисель обеспечивает ощущение сытости на длительное время. Это позволяет сократить количество приемов пищи и уменьшить калорийность дневного рациона, что приводит к уменьшению веса.

Почему вкусно:

• Огромное количество ягод.
• Нейтральный вкус основы.
• Современные натуральные низкокалорийные подсластители.

Почему удобно:

• Ваш кисель готов за 15 секунд.
• Вы можете сами регулировать густоту и насыщенность вкуса.

Способ употребления:

2–3 ч. л. смеси (8–12 г) залить теплой водой. Кисель готов. Можно регулировать густоту киселя количеством добавляемой смеси. Идеально употреблять кисель натощак или перед приемом пищи для уменьшения объема порции.

белки 6,4 г, жиры 6,1 г, углеводы 15,8 г; 

Почему POLEZZNO​:

• Без глютена. Скажем нет раздражающему действию глютена на кишечник.
• Без крахмала и сахара. POLEZZNO берет в будущее только лучшее.
• Пробиотические свойства псиллиума и семян чиа обеспечат необходимые условия для роста полезной микрофлоры.
• Смягчающее действие киселя поможет справиться с раздражением слизистой желудка и кишечника.
• Ваш организм работает как часы. Да, это — один из эффектов регулярного употребления киселя POLEZZNO.
• При минимуме калорий кисель обеспечивает ощущение сытости на длительное время. Это позволяет сократить количество приемов пищи и уменьшить калорийность дневного рациона, что приводит к уменьшению веса.

Почему вкусно:

• Огромное количество ягод.
• Нейтральный вкус основы.
• Современные натуральные низкокалорийные подсластители.

Почему удобно:

• Ваш кисель готов за 15 секунд.
• Вы можете сами регулировать густоту и насыщенность вкуса.

Способ употребления:

2–3 ч. л. смеси (8–12 г) залить теплой водой. Кисель готов. Можно регулировать густоту киселя количеством добавляемой смеси. Идеально употреблять кисель натощак или перед приемом пищи для уменьшения объема порции.

белки 6,6 г, жиры 6,8 г, углеводы 19,5 г; 

Секрет японских долгожителей - регулярное употребление в пищу водорослей. Хрустящая, сладковато-соленая вакаме стала популярна во всем мире.

Белки 3г, жиры-0,6г, углеводы-8,6г

Состав: семена жаренного белого кунжута, семена белого льна, пророщенная зеленая гречка сушеная, семена тёмного льна, куркума.

• Спирулина — безусловный лидер по содержанию растительного белка. Более 60% веса этой водоросли — аминокислоты, из которых человеческий организм выстраивает белковые молекулы.
• Регулярное употребление спирулины обогащает организм витаминами и минералами в сбалансированной пропорции. Спирулина содержит 12 витаминов А, В1, В2, B3, В5, В6, B8, В9, B12, C, Е, H и 14 минералов, в том числе кальций, фосфор, железо, магний, бор, кремний, цинк, калий, медь, марганец, хром, селен, йод и натрий.
• Обеспечивает правильное «клеточное» питание: всё, что необходимо каждой клетке организма в естественной, природной форме. За счет этого повышаются защитные силы организма, укрепляется иммунитет.
• Улучшает состояние микрофлоры кишечника, благотворно влияя на состояние кожи.
• Содержит 12% фикоцианина — редчайшего природного компонента с онкопротекторными свойствами.
• Является источником цианокобаламина, или витамина В12, в количестве 16 мкг на 10 г спирулины. Витамин В12 жизненно необходим тем, кто не употребляет продукты животного происхождения: вегетарианцам, веганам и сыроедам.
• Спирулина обладает противовозрастным, питательным и моделирующим действием на кожу лица и тела. Поэтому она широко используется в профессиональной и домашней косметологии.

Белки 60,8 г, жиры 8,2 г, углеводы 15 г;

• 20% незаменимых омега-3 жирных кислот. Они участвуют в большинстве химических процессов в организме. Очень важно, чтобы омега-3 кислот в организм поступало больше, чем омега-6 и 9.
• Кальция и фосфора больше, чем в молоке. Это важнейшие элементы для поддержания здоровья костной системы.
• Антиоксидантов больше, чем в апельсинах. Антиоксиданты борются с преждевременным старением.
• Калия больше, чем в бананах.
• Магния больше, чем в орехах.
• Железа больше, чем в шпинате. Железо необходимо для выработки гемоглобина крови.
• Клетчатки — 25 процентов! Клетчатка необходима для контроля за весом, для правильной работы и здоровья желудочно-кишечного тракта.

Рецепты:

• Семена чиа можно добавлять в утренние смузи, посыпать ими кашу, добавлять в салаты и выпечку. Их можно использовать в качестве загустителя в киселях, соусах и пудингах.
• Быстрый десерт. Любое фруктовое пюре или свежие фрукты, например, манго 200 г, семена чиа 3 ч. ложки, мёд 3 ч. ложки, молоко ореховое или кокосовое 150 мл. Приготовьте фруктовое пюре, смешайте его с молоком и медом. Добавьте семена чиа, перемешайте и уберите в холодильник на пару часов или на ночь. Разложите по креманкам, украсьте веточками мяты и кусочками фруктов.
• Витаминный напиток. Просто добавьте в стакан воды ½ ч. ложки семян чиа и дольку лимона. Полезно и вкусно, особенно во время занятия спортом!

Белки 17,5 г, жиры 29,6 г, углеводы 33,4 г;

• Кунжут — чемпион по содержанию кальция. Этот жизненно важный микроэлемент особенно необходим в детском и подростковом возрасте для формирования опорно-двигательного аппарата, женщинам для поддержания красоты волос, кожи, зубов и ногтей, а пожилым людям для профилактики остеопороза.
• Витамин E — антиоксидант, защищающий организм от токсинов, участвует в обновлении клеток, дарит молодость и здоровье коже.
• Витамин A регулирует синтез белка в организме, активный участник защиты от инфекций, участвует в формировании костной системы, поддерживает ночное зрение, замедляет процесс старения.
• Витамины группы B — участники всех обменных процессов, в том числе отвечают за здоровье нервной системы.
• Лецитин заботится о здоровье печени, сезамин — о гормональном балансе, тиамин нормализует обмен веществ.
• Микроэлементы медь, кремний, калий, магний, железо и фосфор содержатся в семенах кунжута в значимых количествах.

Сочетание высоких кулинарных качеств, эстетическая привлекательность и несомненная польза — вот рецепт популярности кунжута. А высокое содержание кальция делает его незаменимым продуктом для поддержания здоровья опорно-двигательной системы.
Рецепты:

Добавляйте семена кунжута в салаты и каши.

• Полезный смузи с кунжутом. Смешать в блендере 1 ст. ложку семян кунжута, 1 ст. ложку семян льна и 100 мл кокосово-рисового молока или воды. Добавить по вкусу фрукты и ягоды. Вкусный и полезный завтрак готов.
• Кабачковые пальчики в кунжуте. 1 кабачок помыть, почистить, порезать соломкой. 2 яйца взбить, добавить соль и специи по вкусу. Кабачки (соломку) окунуть в яйцо, обвалять в кунжуте и жарить на сковороде с оливковым маслом.

Белки 19,4 г, жиры 48,7 г, углеводы 12,2 г;

• Благотворно воздействуют на кожу, способствуют росту и развитию плода во время беременности, улучшают самочувствие женщины в период менопаузы.
• Рекордное содержание омега-3 незаменимых жирных кислот существенно снижает риск сосудистых заболеваний и является профилактикой инфарктов и инсультов, помогает сохранить здоровье и красоту волос, ногтей и кожи.
• Магний, кремний и железо — жизненно необходимые человеку минералы, которых часто не хватает современному человеку.
• «Витамины красоты»: А, Е, В.
• Клетчатка регулирует уровень сахара в крови, помогает контролировать вес, необходима для правильной работы кишечника.
• Редкий витамин F.

Рецепты:

• Добавляйте семена белого льна в кисели, салаты, каши, выпечку и супы.
• Заварите 1 ст. л. семян белого льна горячей водой, дайте настояться в течение 15 минут и выпейте. Желательно выпить за полчаса до еды. Очень полезно для желудка и кишечника!
• Полезный смузи на завтрак. Смешайте сок двух апельсинов, 1 ч. л. мёда, щепотку тертого или сухого имбиря и столовую ложку семян белого льна в блендере.
• Легкий десертный салат. Натрите 1 яблоко и 1 морковь на терке, мелко порежьте 5 фиников. Соедините и перемешайте ингредиенты, добавьте ложку семян белого льна. Заправить можно чайной ложкой льняного масла. Любите послаще — добавьте к маслу пол чайной ложки меда. Заряд витаминов и существенная польза для пищеварения обеспечены.

Белки 20г, жиры-39г, углеводы-19г

• • Псиллиум на 85% состоит из клетчатки, большая часть которой является растворимой. При добавлении воды шелуха подорожника превращается в киселеобразную массу. Эта масса мягко обволакивает стенки желудка и кишечника. Она не только помогает заживлению микротравм желудочно-кишечного тракта, препятствует усвоению жиров и способствует очищению организма, но и является прекрасной средой для роста полезной микрофлоры.
  • Псиллиум создает ощущение сытости на продолжительное время. Вместе с ярко выраженными очищающими свойствами это качество позволяет использовать его в программах по снижению веса.
  • Одно из самых важных свойств псиллиума — его способность заменять глютен в выпечке. Таким образом, используя псиллиум, вы можете практически полностью заменить пшеничную муку на ее более полезные, безглютеновые аналоги, например, на гречневую или амарантовую.
  
  Рецепт:
  
  Миндальные вафли с псиллиумом. 40 г миндальной муки, 30 г пшеничной цельнозерновой муки, 2 яйца, 1ч. л. псиллиума, 150 мл воды, 50 мл молока, щепотка соли, ванилин, сахар или сахарозаменитель — по вкусу. Псиллиум залить водой и дать настояться 5–7 минут. Яйца взбить до пышности и влить молоко, затем добавить оставшиеся ингредиенты. В последнюю очередь вмешать разбухший псиллиум. Дать тесту постоять 3–5 минут, а затем выпекать в вафельнице согласно инструкции.

Белки 2,9 г, жиры 0,1 г, углеводы 7,3 г

Нигелла — звучит таинственно, не правда ли? Так официально называется черный тмин. Не путайте с обычным тмином — это 2 разных растения, принадлежащие семейству лютиковых. Уже несколько тысячелетий человек уверен в чудодейственных свойствах семян черного тмина. Египтяне, древние греки и исламские целители считали, что черному тмину подвластна почти любая хворь.

Почему POLEZZNO:

• Семена черного тмина содержат более 100 активных компонентов в своем составе. Витамины В1, В2, В6, С, Е, РР и минералы: калий, кальций, медь, фосфор, железо, марганец, магний, цинк, селен. Удивительное природное богатство!
• Черный тмин стимулирует работу кровеносной и лимфатической систем. В результате организм легче очищается от шлаков и токсинов.
• Благодаря стимулированию обмена веществ можно говорить о применении семян черного тмина в комплексе мер по снижению веса и его удержанию.
• И, напоследок, лишь одно из известных изречений древних исламских мудрецов о пользе тмина: «Сделайте черный тмин обязательным для себя, так как он содержит в себе исцеление от всех болезней, кроме смерти».  

Рецепт для повышения иммунитета:

1 ч. л. семян черного тмина смешивают с 1 ст. л. меда и заливают ½ стакана воды. Полученная смесь делится на количество приемов пищи. Состав рекомендуется пить за 10–15 минут до каждого приема пищи. Обратите внимание, что это суточная норма, превышать которую не рекомендуется. Если состав предназначен для детей, рекомендуемую дозировку нужно уменьшить вполовину.

Суточная доза черного тмина — 25 г (4–5 ч. л.) для взрослых, 10 г (2 ч. л.) детям от 3 до 12 лет.

Противопоказания: беременность, индивидуальная непереносимость, возраст до 3 лет.



белки 19,8 г, жиры 14,6 г, углеводы 37,3 г; 

укурузные отруби — самые популярные в мире за счет рекордного количества грубого волокна! Всего 30 г кукурузных отрубей обеспечивают суточную потребность организма в нерастворимой клетчатке.

Почему POLEZZNO​:

• 317% суточной нормы грубого волокна в 100 г! Это в 1,5 раза больше, чем в пшеничных отрубях, и почти в 5 раз больше, чем в овсяных. Это делает кукурузные отруби прекрасным средством для нормализации пищеварения, очищения организма от лишнего холестерина, жира и токсинов. Таким образом, кукурузные отруби помогают сохранить стройность и молодость.
• Не содержат глютен.
• Содержат меньше всего пестицидов по сравнению с другими отрубями, по данным последних исследований.
• Богаты витаминами А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, К и содержат более 10 макро- и микроэлементов.

Клетчатка необходима каждому человеку! Включите в свой рацион кукурузные отруби. Всего 100 г кукурузных отрубей позволят регулярно и вовремя очищать организм от шлаков.

Способы применения:

• Добавляйте кукурузные отруби в любые молочные, кисломолочные продукты, соки и смузи.
• Кукурузные отруби идеальны для добавки в выпечку и десерты.

Рецепт:

Творожный десерт. Взбить миксером 100 г творога, 50 г греческого йогурта и 2 ст. л. кукурузных отрубей. Добавить к массе цедру и сок 1 апельсина. Отдельно взбить 1 белок. Соединить обе массы. Выложить в формочки и запекать 15–20 мин в духовке при 180 градусах.

белки 8,4 г, жиры 0,9 г, углеводы 85,6 г;

Микрозелень — это проростки в фазе первых двух настоящих листочков. Именно в этот момент они обладают целым рядом уникальных свойств. Микрозелень — модная и полезная добавка к рациону. А вырастить ее с помощью микса семян POLEZZNO очень легко даже в домашних условиях.

Держите курс на стройность? Микс семян для проращивания микрозелени POLEZZNO поможет составить сбалансированное меню и не допустить дефицита питательных веществ. Наиболее эффективное сочетание семян: люцерна, лён, пажитник, редис, белокочанная капуста — при регулярном употреблении помогают бороться с лишним весом. Идеально подходит для приготовления салатов и в качестве самостоятельного блюда.

Почему POLEZZNO:

• Люцерна обладает очищающим действием, помогает выводить токсины из организма, стимулируя работу лимфатической системы.
• Пажитник борется с накопившейся слизью.
• Редис также работает на снижение веса, улучшая обмен веществ.
• Лён снижает аппетит и способствует регулярной работе желудочно-кишечного тракта.
• Широкий набор витаминов А, С, D, E, В1, В2, B3, B5, B6, В9, K, P, PP, U; и минералов: кальций, калий, фтор, железо, хлор, кремний, фосфор, натрий, марганец, селен, магний, хром, сера, кобальт, медь, цинк, бор, ванадий, молибден. Это гарантирует поступление всех необходимых веществ, несмотря на диету и другие ограничения в питании во время похудения.

Как проращивать?

Есть разные способы проращивания семян. В интернете можно найти подробное описание каждого из них. Один из самых простых способов — банка с марлевой крышкой. Вначале хорошо промойте семена проточной водой. Замочите их в воде на ночь. Затем слейте воду, переверните банку вверх дном, чтобы получился парниковый эффект. И промывайте семена водой 2 раза в день. В среднем, до фазы микрозелени, т.е. первых двух настоящих листочков, потребуется около 5–7 дней проращивания. Это совсем не сложно, надо просто попробовать!

Как хранить проростки?

Проростки лучше хранить в холодильнике и употребить их в пищу в течение 3-х дней.

белки 7,5 г, жиры 5,5 г, углеводы 12,0 г